De har gått glipp av starten, og Bjertnes er snart ferdig med velkomsttalen. Verten viser familien til bords, og far nikker til Morten Svartnes med den staselige snurrebarten. Så blir maten servert.

Barna har aldri opplevd maken til bevertning og oppvartning, selv ikke i bryllupet til Kjersti.